介護食としても人気の宅配食「わんまいる」の石見ポークを使った肉じゃが実食レビュー

こんにちは。くうです。
介護施設の介護食って味的にちょっと残念だと感じてます。もうすこし拘って作ればよにのに。私のおじいちゃんおばあちゃんはなるべく介護施設に頼らないよう頑張ろう。先ほどお昼に宅配食を食べたのでレビューしたいと思います。

今日は、わんまいるの冷凍おかずセット「石見ポークを使った肉じゃがセット」をいただきました。

わんまいるのお惣菜セットはこのように梱包されて届きます

わんまいるの冷凍お惣菜セットはヤマト運輸のクール便で指定した曜日に毎週届きます。

主菜1袋、副菜2袋の3袋が1食分のセットになっていて、計5食入ってます。

５食まとまっているので袋から出すと、1食ずつ小分けに入ってます。賞味期限が記載された紙が入っていて分かりやすい。冷凍庫に入れやすいサイズですね♪

袋の外からでも献立が分かります。食べたいセットを選ぶのも楽しみの１つです。

5日分の献立表も入っていて、おかずごとのカロリーや塩分や材料名など細かく記載されているので、健康に気を使っている方や食事でのアレルギーをお持ちの方にとっても嬉しいですね。

石見ポークを使った肉じゃがセット

今日は、石見ポークを使った肉じゃがセットです。袋から出してみたいと思います。

袋には、主菜１品「石見ポークを使った肉じゃが」、副菜２品「しろ菜とうす揚げの煮浸し」「茄子、ニンジンとかぼちゃの揚げ煮」の３品が入ってます。3品湯せん解凍なのでお湯で解凍します。

湯せん解凍

「石見ポークを使った肉じゃが」と「しろ菜とうす揚げの煮浸しん」「茄子、ニンジンとかぼちゃの揚げ煮」とも湯せん解凍なので、このように温まった鍋にお惣菜を入れて約10分ほど温めます。この合間に必要な場合はお米やお味噌汁を自分で用意しましょう。

盛り付けて完成♪

温まったのでお皿に盛り付け。一品ずつ小鉢に盛ったり、ワンプレートでおしゃれに盛り付けたり、視覚的にも楽しめるのでより美味しく感じられます。♪

ご飯とお味噌汁を用意して完成です。お湯を沸かしてお皿に盛り付けるまで約15分ほどでできちゃいました。※わんまいるのお食事セットにはご飯、汁物は付いていません。

石見ポークを使った肉じゃが

まずは石見ポークを頂きました。出汁が染みていてポークのうまみでとても美味しいです。お芋はほくほく、しっとりした味でこちらも味が染みていて美味しい。ニンジンに土臭さなどはありませんし、煮加減もちょうどいいです。とてもご飯に合います。

しろ菜とうす揚げの煮浸しん

しろ菜はシャキシャキ、うす揚げはしっとり、全体的に薄味ですが丁度良く出汁がきいていて美味しいです。量も思ったよりボリュームがあって健康気分。

茄子、ニンジンとかぼちゃの揚げ煮

茄子、ニンジン、カボチャとどれやわらかくて高齢者向けです。出汁がきいていて本当に美味しいです。

わんまいるの宅配食(石見ポークを使った肉じゃがセット)を食べた感想

今日のメニューも、ごはんに合う絶妙なお惣菜セットでした。お芋にしらたき、石見ポークと茄子にニンジン、どれも食材の味と出汁で美味しく頂きました。肉じゃがや副菜もボリュームがあって、おじいちゃん、おばあちゃんなら2人で食べれちゃうくらい。喜んで召し上がっていました。美味しいし健康的だしボリュームもあるし満足です。

わんまいるのその他のセット

初めてご利用の方は好みもあると思うので、まずはお試しセットをご利用ください。

高齢者介護・認知症の情報！